Vulcan-Hart VCH5 ML-126339, VCH8 ML-126340, VCH16 ML-126341, VCH88 ML-126342 Guía para resolver problemas Pagina 20

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Arrêt
Mettre l’interrupteur ON/OFF (marche-arrêt) à OFF. Le voyant ALIMENTATION s’éteint.
Arrêt prolongé
1. Mettre l’interrupteur ON/OFF (marche-arrêt) à OFF. Le voyant ALIMENTATION s’éteint.
2. Débrancher le cordon d’alimentation.
GUIDE DE CUISSON
On recommande un temps de rôtissage d’au moins deux heures et demie pour la plupart des produits.
Certaines exceptions s’appliquent toutefois. Suivre le guide ci-dessous pour les produits de
boulangerie, les filets de viande, le poulet, les poules et tout autre produit alimentaire de moins de
4,5 kg (10 lb).
Produit
Temps de cuisson
par lb par kg
Boeuf (mi-saignant) 15 min 33 min
Boeuf (bien cuit) 20 à 30 min 44 à 66 min
Dinde 30 min 66 min
Porc (jambon frais) 30 min 66 min
Porc (jambon salé) 15 min 33 min
Côtes levées de dos (porc et boeuf) 30 min 66 min
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